以前ご紹介したレストランHACHI。ハンバーグとナポリタンで有名な仙台の老舗の洋食レストランだ。県内に数店舗構えているレストランHACHIの長町店ではテラス席でわんこと一緒に食事をすることが可能だ。(→以前の記事はこちら)また秋保温泉店でもお店の外に共有のテーブル席があるので、テイクアウトでこちらもわんこと一緒に利用することができるようになっている。
そんなレストランHACHIで提供していたわんこ用のハンバーグが、さらにおいしくなって、おうちでも安心して食べさせられる冷凍ハンバーグとしてリニューアルしたそうだ。改良を重ね、これまで以上のHACHIの自信作になったということなので、早速お話を伺いに行ってきた。
それまでのわんこ用のハンバーグは長町店オリジナルの商品でその都度作っていたのだが、新商品は“人とワンコの栄養士”梅田貴子さん監修のもと、鶏むね肉の肉々しさを残しつつ冷凍しても変わらぬおいしさのチキンハンバーグとなっている。お店で提供する際は、ブロッコリーなどのお野菜とオリジナルの人参ソースを添えて彩も良く美味しそうなプレートにして出してくれる。ハンバーグは1枚あたり30g。わんこのサイズに合わせてハンバーグ1枚か2枚を選べるようになったというのはとても気が利いている。
この新商品のチキンハンバーグは冷凍のままテイクアウトも可能だ。1枚ずつ真空パックになっていて、1袋に4枚入っている。すでに加熱調理されているので、自然解凍やレンチン、湯煎などで手軽に食べさせることができるのだ。袋の中には1日の給餌量の目安を書いたチラシも入っているので愛犬の体重によって与える量を決められる。
現在のところ、店頭販売はレストランHACHIの長町店と秋保温泉店でのみとなっているが、HACHIのオンラインショップでも購入が可能だ。自宅にいながらにしてレストランの味を愛犬にプレゼント。もちろん全国からのお取り寄せもOKだ
担当の小林さんからお話を伺った後、サンプルを頂いてきたので早速その夜うちの愛犬たちに食べさせてみた。写真映えするように一応お野菜も添えてみたりなんかして💦
記録写真を撮影後、食べやすいように細かく切って与えてみたのだが、真っ先にハンバーグを完食。その後に野菜を食べるという好きな順がまるわかりの食べ方をしてくれた。そしてすべて食べ終わるともっと食べたいのアンコールの嵐。よほど美味しかったようである。うちでは自然解凍の物を与えたが、少し温めて香りを立たせると、さらに食いつきがよくなるそうだ。
これなら手間いらずなので、ちょっとした記念日などのご飯用にも冷凍庫にあると安心だ。
レストランHACHIの「HACHIのわんちゃんチキンハンバーグ」。是非あなたの愛犬にもプレゼントしてみてはいかがだろうか。(取材:NAOKO)
レストランHACHI オンラインショップ→https://www.ouchi-8.com/?pid=180618235