秋保の温泉街の先にある藁の家。広々とした店内もステキだがわんこと一緒なら自然いっぱいの屋外席を楽しもう。敷地の外周には柵があるのでリードを外し、わんこを自由に歩かせてもOKなのだそうだ。

　わんこと共に席に落ち着いたところでコーヒーを頼むとご主人が何やら抱えて持ってきた。なんとそれは石臼。こちらでは石臼挽きコーヒーというのがメニューにあり、店内で自家焙煎したコーヒー豆を実際に注文した人が石臼で挽くことができるというもの。挽き方によってコーヒーの味が変わるそうなのでちょっと慎重に「おいしくな～れ」と唱えながら石臼のハンドルを回してみる。自分で挽いた豆の味は…まぁ美味しくできたかと思うけど、一緒に取材に参加してもらったマリケロちゃんのママが挽いた豆の味はどんな感じなのだろうかとけっこう気になった。

そうそう、こちらのお店でコーヒーやお料理などに使われている水は、山形のブナ林にある地下1000ｍからの湧き水なのだそうだ。だからとても鮮明な味が楽しめる。

屋外にはウッドデッキ席もあり、こちらは屋根があるので太陽光や雨を避けたい場合はわんこと共にこちらを利用することができる。ちなみに、店内のお客さんがOKであればわんこと一緒に店内に入ることも可能なのだそうだ。

敷地内にはキャンプスペース、ロウリュウサウナ、ステージなどがあり、カフェとしてだけではなく様々なスタイルで利用が可能だ。休日はBBQや低温調理された焚火料理などを味わうことができ毎月最終土曜日は音楽会が開催されているそうだ。

そして今後は露天風呂なども造る計画をしているということなので、まだまだ進化が止まらない今後が楽しみなお店だ。（取材：NAOKO）

秋保 藁の家
【住所】仙台市太白区秋保町長袋菅刈山１５
【電話番号】022-399-2350
　お詫び（ARCHE!No12　電話番号間違えていました）
【営業時間】10:00~17:00
【定休日】月、火曜日
【駐車場】あり
【ＨＰ】https://www.akiuwaranoie.com/
【ペット用お食事】なし　
【犬種条件】大型犬 OK