今回訪れた福島市にある『COW BURGERS』はわんこと一緒に入れるお店と記憶していた。ナビで調べると福島県立美術館のすぐ近くのようで、「目的地周辺です」と案内された場所まで行くと壁に大きくわんこのイラストが書かれている建物が見えてきた。ハンバーガーショップにしては大きくて、まるでおしゃれなガレージのような建物た。あとで聞いたらこちらは元々鉄工所だった建物をリノベーションして店舗に生まれ変わらせたのだそうで、天井が高く粗削りなアメリカンな感じがバーガーショップとマッチしている。

大きく開かれた入口を入った所に注文カウンターがあり、そこにお店の方がいたのでわんこ連れだと伝えると、どの席でも利用できることを教えてくれた。入口を入ったときに目に入った屋根付きの広いテラス席がわんこ連れ用なのかと思ったら、屋内の席も大丈夫だとのこと。これはうれしい。もしもわんこが騒いでしまうような場合はテラス席を利用してください、とのことだった。天候が良ければ広いテラス席で目の前を走る電車を見ながら過ごすのも楽しそう。

早速券売機でハンバーガーを購入。常時5種類あるハンバーガーに加えて季節限定のハンバーガーが1種類、計6種類のハンバーガーとセットのサイドメニュー3種類から好きなものを選ぶようになっている。お会計を済ませ券売機から出たチケットを渡すとすぐにカウンター内にある調理場でバンズとパテを焼き始めた。そのお肉のにおいがたまらない。

暖房のきいた屋内の席で待っていると焼きあがったばかりのハンバーガーが運ばれてきた。さっそく口を大きく開けてかぶりつく。赤身肉の旨みが凝縮したパテと新鮮野菜がオリジナルのソースでまとめられたこのハンバーガー、愛犬たちに付き合ってもらってここまで食べに来た甲斐があるうまさだ。

こちらのお店のオーナーは市内にある『和肴ごとく』のオーナー兼板前の阿部俊光さん。『和肴ごとく』では地元福島の食材にこだわった和食を提供しておりその生産者との繋がりをとても大事にしている人物だ。その阿部さんが2022年5月、今度は和食とは真逆にあるハンバーガーのお店をオープンさせた。地元福島県産の希少和牛、短黒牛と経産牛の粗びきパテをメインに『和肴ごとく』で提供している厳選された地元産の野菜や果物を使用し、市内のベーカリーで作っている特製のバンズで挟んだ福島の食材をふんだんに使ったオリジナルハンバーガーのお店だ。

そしてそこをわんこと一緒に入れるお店としたのは阿部さん自身も愛犬家であり、福島にわんこと一緒に出掛けられる場所が少ないということを日頃から感じていたためだった。

おいしいハンバーガーをいただいた後は、目の前の県立美術館に立ち寄ることをお勧めする。こちらの敷地内は誰でも散策できる公園になっていて近所の方も愛犬とお散歩にきているという人気のスポットだ。ドライブデートに付き合ってくれたお礼にここでの散歩時間を楽しんで、愛犬の機嫌を取るのも忘れずに。
（取材：NAOKO）

COW BURGERS
【住所】福島県福島市森合道端2-32
【電話番号】070-8902-6863
【営業時間】11:00～14:30（LO14:00）
【定休日】水・木・金曜
【駐車場】あり
【Instagram】https://www.instagram.com/cowburgers2021
【ペット】テラス及び店内OK・大型犬 OK・ペット用食事なし・マナーウエア着用・カフェマット持参
～他のお客様の迷惑にならないようにマナーを守って利用しましょう♪～